无花果性味:甘;性凉。归经:肺;胃;大肠经。功能主治:清热生津;健脾开胃;解毒消肿。主咽喉肿痛;燥咳声嘶;乳汁稀少;肠热便秘;食欲不振;消化不良,泄泻痢疾;痈肿;癣疾。
无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜,在市场上极为畅销。无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。
果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。据山东林科所测定,成熟无花果的可溶性固形物含量高达24%,大多数品种含糖量在15%~22%之间,超过许多一、二代水果品种的一倍。果实中含有18种氨基酸,其中有8种是人体必需氨基酸。
1、果实中含有大量的果胶和维生素,果实吸水膨胀后,能吸附多种化学物质。所以食用无花果后,能使肠道各种有害物质被吸附,然后排出体外,能净化肠道,促进有益菌类增殖,抑制血糖上升,
维持正常胆固醇含量,迅速排出有毒物质。
2、无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类,它们都能促进蛋白质的分解。所以,当人们多食了富含蛋白质的荤食以后,以无花果做饭后的水果,有助消化。
3、果实除了开胃、助消化之外,还能止腹泻、治咽喉痛。在浴盆中放入干燥的无花果叶片,有暖身和防治神经痛与痔瘘、肿痛的效果,同时还具有润滑皮肤的美容作用。
4、无花果中含有多种抗癌物质,是研究抗癌药物的重要原料。
日本科学家从无花果汁中提取苯甲酫、佛手柑内脂、补骨酯素等抗癌物质,这些物质对癌细胞抑制作用明显,尤其对胃癌有奇效。原苏联专家曾用小白鼠作试验,抑癌率为43%~64%。据南京农业大学和江苏肿瘤防治研究所的试验,无花果对EAC瘤株、S180瘤株、Lewis瘤株和HAC瘤株的抑癌率分别为53.8%、41.82%、48.85%和44.4%。胃癌病人服用无花果提取液后病情明显好转,镇痛效果也十分明显。
5、在中药学中,无花果性味甘平,擅长清热解毒消肿,且具健胃清毒润肺的功效。 根据《全国中草药汇编》记载,无花果的根、叶、果实均可入药。果实的药材名聚花果。
无花果树适合长期生长于热带和温带,喜温暖湿润的海洋性气候,喜光、喜肥,不耐寒,不抗涝,较耐干旱,并且不招虫,终生不用打农药,古故无花果果实无农药残留。
山东威海市属于北温带季风型大陆性气候,四季变化和季风进退都较明显。与同纬度的内陆地区相比,具有雨水丰富、年温适中、气候温和的特点,特别适合无花果树生长,因此山东威海也是无花果的盛产之乡。
威海紫光圣果科技股份有限公司(前身威海紫光酒业股份有限公司)于2016年12月21日在齐鲁股权交易中心成功挂牌,(股权代码:100498),利用得天独厚的地理位置优势成为威海首家专注无花果系列产品深度研发及生产加工的企业,企业科研人员历经大量实验,研发出具有自主知识产权的无花果酒生产制备技术,申请发明专利两项。弥补了以多种中药搭配无花果酿制的保健酒以及以无花果为原料发酵蒸馏的无花果白兰地的技术空缺。
目前自有及签约的无花果种植基地有10000多亩,以基地加农户为主要模式,产品的原料来源有良好保障。母公司威海紫光科技园是一家集农产品加工、保健品生产经营和直销业务于一体的综合性企业,是山东省农业产业化龙头企业之一,中国经济林协会无花果分会常务理事单位,也是威海经区无花果加工示范基地。
威海紫光圣果科技股份有限公司目前已取得包括无花果饮料、无花果果酒、蒸馏酒、白兰地、露酒、无花果系列干制品在内的出口食品生产企业备案证明,为下一步进军国际市场打下了良好基础。圣果科技,酿无花果酒,品味绿色,品出健康。
威海无花果做为威海地理标志产品,深受各界喜爱与好评。圣果科技的发展也离不开广大无花果酒消费群体与关注圣果科技的你们,为了推动圣果科技更快、更好地发展,提升圣果科技、无花果酒的知名度,将我们威海特产无花果酒更好的推广出去,现广泛征集关于圣果科技、无花果酒的广告语。
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2、无花果酒好酒好喝不伤身
3、爱露酒,你能带我出去看看吗
4、紫光爱露,把爱给你
5、紫光爱露,送给爱的人
6、无花果酒,我的美都在心里
7、花花小姐,我不是爱钱 只是越来越没有安全感,谁说只有男人才能喝酒?
8、无忧无虑显风流,
花前月下启乡愁。
果不其然威海好,
酒逢知己千杯少。
9、紫光爱露,酒给挚爱
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