7月10日，首届青海省地方特色小吃大赛暨西宁美食节新闻发布会在西宁市召开。西宁市人民政府副市长王彤、省旅游发展委副主任才让太、省商务厅副巡视员周勇峰出席新闻发布会，西宁市外宣办、新闻办主任刘昌瑛主持。王彤副市长介绍了此次活动的整体情况，省旅游发展委副主任才让太、省餐饮协会会长马占龙、省商务厅副巡视员周勇峰分别就活动对青海旅游发展的促进作用、小吃征集和评选流程、节会特点回答了记者提问，市旅游局局长郭红萍代表组委会发布了活动LOGO及活动主题。
本次活动将于7月15日至8月15日在西宁市举行，活动由中国旅游协会、中国烹饪协会指导，西宁市人民政府、青海省旅游发展委、青海省商务厅主办，各市州人民政府、青海省餐饮协会、青海省旅游协会支持，西宁市旅游局、西宁市商务局承办。
新闻发布会现场
举办青海省地方特色小吃大赛暨西宁美食节活动旨在深入贯彻落实全省旅游产业发展大会精神，充分挖掘地方特色美食文化，汇聚特色美食、潮流时尚与创新味力，以展示、展销、百家宴、论坛、线上线下活动、美食小吃品鉴等形式，全面展示青海地方特色小吃和美食文化，助力旅游产业升级，带动关联产业发展。
本次活动，将坚持以下几点：
坚持广泛评选与严格把关，真正把最具地方风味、文化内涵、群众公认的特色美食展示并推介出来，形成地方特色品牌。
坚持协调联动与安全底线，本次活动以西宁市人民政府为主，协同省旅游发展委、省商务厅、各市州形成合力，通过严把食品卫生安全，稳步有序推进专题活动，强化秩序和安全监管，实现稳定圆满目标。
坚持成果转化与持续发展，通过活动举办，实现打造一条青海地方特色小吃街、绘制一张青海地方特色小吃地图、推出一本青海地方特色小吃食谱、编辑一本青海地方特色小吃故事集、制作一套青海地方特色小吃影集、手绘一本青海地方特色小吃图画集、编写一首青海地方特色小吃歌曲的“七个一”活动成果。
首届青海省地方特色小吃大赛暨西宁美食节LOGO
首届青海省地方特色小吃大赛暨西宁美食节主题
首届青海省地方特色小吃大赛暨西宁美食节宣传口号
首届青海省地方特色小吃大赛暨西宁美食节以“忘不了的青海美食，舌尖上不一样的味道”为主题，共分6项具体内容。
(作者：征集码头网)
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