『常熟人的一天，从一碗面开始』

每个城市都有一碗独属于自己的面，这碗面是乡愁、是文化、是气质的折射，常熟的这碗面则是虞山蕈油面，吃得讲究、清新又爽口。

虞山蕈油面作为常熟传统特色面点，在常熟家喻户晓，获评2018年“苏州十碗面”的荣誉称号，吸引了众多慕名而来的游客，已经成为虞山乃至常熟文化旅游的一道独特风景。

9月22日，虞山蕈油面LOGO发布会在兴福望岳楼老面馆广场举行。发布会上，常熟理工学院生物与食品工程学院院长冀宏寻美味之根本，介绍了虞山蕈菌与蕈油面的研究。