10月16日是世界粮食日，由邢台市商务局（粮食局）、共青团邢台市委主办，邢台日报社《邢周报》、《邢台网》协办的邢台市首届“节粮杯”知识网络问卷有奖竞答活动开始。此次活动旨在普及粮食知识，提高市民对于粮食的节约意识。
活动截止时间：2015年11月5日，活动结束后将评出一、二、三等奖及纪念奖若干名。
1、世界粮食日由第___届联合国粮农组织大会决议确定，1981年___月___日为第一个世界粮食日，此后每年的这一天都作为“世界粮食日”，其宗旨在于唤起全世界对发展粮食和农业生产的高度重视。 *
 
A、20，10，16
 
B、21，9，16
 
C、19，10，14
2、1991年____月____日，中共中央印发《关于在全国开展爱惜粮食节约粮食活动的通知》，决定从1991年起，每年10月在全国开展“爱惜粮食节约粮食宣传周活动”，采取各种形式，教育人民爱惜和节约粮食。 *
 
A、10，16
 
B、8，28
 
C、9，28
3、据测算，我国粮食产后仅运输、储藏、加工等环节损失总量达____亿斤以上。我国农户存粮由于储存设施简陋，缺乏技术指导服务，损失比例在____%左右，每年因虫霉鼠造成损失____亿斤以上；我国粮食物流方式落后，全国粮食企业有近____亿斤仓容属危仓老库，储运条件差、损失大，这些环节损失逾____亿斤；由于消费习惯误区，成品粮过度追求亮、白、精及低水平粗放加工，加工环节每年造成口粮损失____亿斤；请客吃饭讲排场、比阔气等不良消费方式，造成餐桌浪费更是触目惊心，有关专家估算每年餐桌浪费食物值达__ *
 
A、600，9%，500，1800，150，200，1000
 
B、700，8%，400，1800，150，150，2000
 
C、500，7%，600，2000，150，150，1500
4、种粮可以享受国家补贴主要有____补贴、____补贴、____补贴、____补贴。 *
 
A、农作物粮种补贴，农机购量补贴，种粮农直接补贴，农资综合补贴
 
B、农作物肥料补贴，农机补贴，种粮农间接补贴，农资综合补贴
 
C、农作物农药补贴，农机购量补贴，种粮农间接补贴，农资综合补贴
5、2015年产国标三等小麦最低收购价为____元/斤，国标三等中晚稻最低收购价为____元/斤，粳稻最低收购价为____元/斤。 *
 
A、1.18，1.38，1.55
 
B、1.15，1.38，1.60
 
C、1.18，1.45，1.50
6、国家标准规定籼稻安全水分不超过____%，粳稻不超过____%；小麦水分不超过____%；玉米水分不超过____%；大豆水分不超过____%。 *
 
A、13.0，14.7，12.5，14.0，14
 
B、13.5，14.5，12.5，14.0，13
 
C、14.5，14.5，12.8，14.0，12
7、世界卫生组织（WHO）推荐的适宜膳食能量构成为：碳水化合物____%，脂肪____%，蛋白质____%。 *
 
A、60%-65%，20%-30%，10%-15%
 
B、55%-70%，15%-30%，11%-15%
 
C、 55%-65%，20%-30%，11%-15%
8、防止大米生虫的方法主要有五种：即____、____、____、____、____。 *
 
A、除湿除糠法，花椒防虫法，大葱防虫法，橘皮防虫法，冷冻防虫法
 
B、通风除糠法，大料防虫法，大葱防虫法，橘皮防虫法，冷冻防虫法
 
C、 通风除糠法，花椒防虫法，大蒜防虫法，橘皮防虫法，冷冻防虫法
9、马铃薯又称____、____等，是人们喜爱的主食，它营养丰富，按干物算，其蛋白质含量为____%，与大米相当，含有人体必需的8种氨基酸，尤其是谷物中缺乏的赖氨酸和色氨酸含量丰富，接近于动物蛋白，蛋白质量好，与谷物搭配食用可以起到互补作用，提高蛋白质的利用效率。 *
 
A、土豆，洋芋，7.2%
 
B、地瓜，洋芋，7.3%
 
C、 土豆，芋头，7.4%
10、据测算，1公斤大米约有4万个米粒，我国13亿人口，若每人每天节约1粒米，则全国每天可节约____公斤大米，每年可节约约____万公斤大米，可养活3.5万人，若以平均亩产1000公斤计算，相当于每年开发无形良田____万亩。 *
 
A、3.30万，1300万，1.2
 
B、3.25万，1200万，1.2
 
C、 3.15万，1100万，1.2
11、大米的白皮和大米外层的米糠去除程度有关，米糠去除程度越高，大米就____，营养成分____的越多。米糠中富含B族维生素和膳食纤维，胚中富含维生素E和多不饱和脂肪酸，加工精度越高，营养成分损失越多。因此，大米不一定是越白越好。 *
 
A、越黄、丢失
 
B、越白、保留
 
C、越白、丢失
12、粮食生产常见地下害虫主要有：蝼蛄、蛴螬、金针虫、地老虎、根蛆、根蝽、____、拟地甲、蟋蟀、根蚧、根叶甲、____、根象甲和白蚁等10多类。 *
 
A、根蚜、根天中
 
B、根甲虫、根天中
 
C、根蚜、根梢中
13、小麦耐热性好，三伏盛夏，选择晴朗、气温高的天气，将麦温晒到____左右，保持2小时高温，水分降到____以下，于下午3点前后聚堆，趁热入仓，整仓密闭，使粮温在46℃左右持续____天左右，杀死全部害虫，使小麦长期安全储存。 *
 
A、45℃ 12.5% 8
 
B、50℃ 10% 8
 
C、 50℃ 12.5% 10
14、柏油马路上晒粮时，粮食直接与柏油接触，容易受到柏油路中，容易受致癌的化学物质污染。在柏油路上晒过的粮食中，致癌物质的含量比普通粮食中高____倍 *
 
A、30
 
B、15
 
C、20
15、柏油路吸热快，酷热夏季的路面温度常能达到60-70℃，容易烫坏粮食____。在柏油路上晒粮，对交通安全也会造成很大影响，所以不应在柏油路上晒粮。 *
 
A、胚根
 
B、胚芽
 
C、胚胎
16、实现农户科学储粮，首先应控制入仓粮食____，尽量做到“干、饱、净”；其次应选用具备____、____功能的新型储粮装具。同时，还应采用科学的储粮方法，并定期检查粮情，发现沟通，及时处理。 *
 
A、质量、防潮、防虫
 
B、质量、防潮、防鼠
 
C、质量、防水、防鼠
17、玉米常见病有小斑病、____、锈病；小麦主要病害有白粉病、____、蚜虫、粘虫和吸浆虫等；水稻病虫害主要有稻瘟病、____、稻巨虱、二化螟、稻从卷叶螟。 *
 
A、巨斑病、锈病、纹枯病
 
B、大斑病、锈病、纹枯病
 
C、小斑病、纹枯病、蚜虫
18、农药产品的标签需要注明农药登记证号、产品标准号、____和检准登记的适用范围及防治对象。此外，标签上还应标注____、含量、产品性能、毒性、使用方法、____、有效期、生产企业名称、地址和邮编等。 *
 
A、质量认证 有效成份 生产日期
 
B、生产许可证 配料表 生产日期
 
C、生产许可证 有效成份 生产日期
19、绝对禁止在农户储粮中使用____进行熏蒸杀虫，以免造成人畜中毒。 *
 
A、硫化铝
 
B、磷化铝
 
C、磷化钾
20、目前我过质量安全实行按环节由各职能部门分段管理模式，主要涉及____、____、____、____等行政管理部门。 *
 
A、农业 粮食 食品药品 卫生
 
B、质检 粮食 食品药品 卫生
 
C、农业 粮油 食品药品 卫生
21、国家实行的最低收购价政策和临时收储政策只收购当年新产粮食。  *
 
是
 
否
22、粮食生产中常见的害虫有蝼蛄、地老虎、玉米象、根叶甲、赤拟谷盗。  *
 
是
 
否
23、国家标准规定：一等至五等玉米不完善粒依次为不超过4%、6%、8%、10%、15%。  *
 
是
 
否
24、小麦的营养价值与白度没有关系。  *
 
是
 
否
25、从事粮食收购活动只要有粮食收购许可证即可进行粮食购销活动。 *
 
是
 
否
26、在粮食收购过程中，粮食定级定等应由收购人员代为确定。 *
 
是
 
否
27、目前，我国推广的节水灌溉方式主要有以下几种：渠道防渗、管道输水、喷灌、微喷、滴灌、膜上灌膜下灌、控制灌溉、平整土地改造沟畦等。  *
 
是
 
否
28、种粮农民在卖粮过程中，粮食收购者不会收取任何税费。  *
 
是
 
否
29、根据国家标准，大豆根据完整粒率、杂质、水分、色泽、气味等质量标准来判定等级的。  *
 
是
 
否
30、粮食定级定等应依据国家粮食质量标准。  *
 
是
 
否
31、目前，我国允许在农户储粮中使用的防护剂有（ ） *
 
A 堡粮磷
 
B 磷化铝
 
C 敌敌畏
 
D谷虫净
32、杂粮包括（ ） *
 
A 谷子
 
B 荞麦
 
C 燕麦
 
D 薏仁
33、土地经营规模相当于当地户均承包在地面面积（ ）倍，务农收入相当于当地二、三产业务工收的应算种粮大户。 *
 
A 5-10
 
B 10-15
 
C 15-20
 
D 20-25
34、农户储粮专项建设中选用的仓型采用标准化设计，并按照《农户小型粮仓建设标准》要求建设。目前，推广使用的科学储粮粮仓主要有（ ） *
 
A 彩钢板组合仓
 
B 砖混结构仓
 
C 钢骨架矩形仓
35、完全成熟的小麦，在常温下一般能够储存（ ）年 *
 
A 1-3年
 
B 3
 
C 3-5
 
D 5
36、国家标准《小麦》（GB1351-2008）根据皮色和粒质将小麦分为（ ） *
 
A 硬质白小麦
 
B 软质白小麦
 
C 硬质红小麦
 
D 软质红小麦
 
E 混合小麦
37、我国质量安全实行按环节由各职能部门分段管理模式，粮食部门负责（ ）环节的质量监管。 *
 
A 收购
 
B 销售
 
C 储存
 
D 买卖
38、各类小麦按容重分为（ ） *
 
A 1-6等
 
B 1-5等
 
C 1-5等加等外
39、小麦在生产过程中常见的病害有（ ） *
 
A 白粉病
 
B 纹枯病
 
C 蚜虫
 
D 锈病
 
E 二化螟
40、国家明令禁止使用的农药有（ ） *
 
A 六六六
 
B 艾氏剂
 
C 敌敌畏
 
D 甘氟
41、爱粮节粮的重要意义是什么？
 
42、哪些粮食属于杂粮？
 
43、种多少亩粮食才算种粮大户？
 
44、哪些小麦田间管理的小窍门有助增产？
 
45、常用农药的种类有哪些？含有哪些成分的药是被明令禁止的？
 
46、农户科学储粮仓有哪些仓型？
 
47、小麦的储藏有什么特点？
 
48、玉米的储藏有什么特点？
 
49、怎样提升粮食收购等级？
 
50、我国要求必须执行的主要粮油标准有哪些？
活动网址：
http://vote.xtrb.cn/Question/ailiangjievote.aspx

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