导读：肉糕是麻城的传统名菜之一，人们把肉糕捧为“天子宴席”的佼佼者，在重大传统节日和红白喜事宴请中，肉糕为主打菜。麻城肉糕或白果肉糕就像北京的冰糖葫芦，西安的羊肉泡馍，四川的麻辣火锅，已经作为一种悠久的文化，融进了麻城人的骨子里。为将肉糕这一特产推向全国，拟将 “麻城肉糕”或“白果肉糕”申报地理标志证明商标。诚望对肉糕有所研究的专家、学者、美食家和文学爱好者积极提供文史资料和征文投稿：

一、主办单位：麻城市工商局         

二、承办单位：麻城举水社区　　

三、征文主题：

　　聚焦肉糕特产 挖掘饮食文化

四、文史资料征集及征文要求：

1、内容真实、生动，围绕深厚的饮食文化底蕴，凸显肉糕悠久历史；

2、文史资料可为与肉糕有关的民间故事，肉糕的制作方法，肉糕的历史与传承，肉糕席等有关的题材均可；

3、征文文章体裁不限，字数在600字以上，3000字以下；

4、征文必须为原创作品，不得抄袭；

5、作者本人以往公开发表的作品也可带刊物参与征文。

五、奖项设置：

1、文史资料征集奖：如提供与麻城肉糕或白果肉糕有关文史资料者，一经采用后奖 800元，限三名；

2、征文奖：本次征文设一等奖1名，奖金2000元；二等奖2名，奖金各1000元；三等奖3名，奖金各600元；纪念奖若干名。所有获奖作品将在举水社区网站，举水社区微信公众平台进行展示。

六、征文时间和投稿方式：

1、征文时间：   2015月4月22日至2015年 6 月10日；

2、投稿方式：所有参赛作品均发送至电子邮箱739459808@qq.com；

３、联系人：王亚平

       电话：13409835778

       微信：wyp13409835778

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